Hylobates (per gli amici, Hylo) è stata fondata nel 2003 da Luca e Lucilla. Dopo essersi laureati in materie scientifiche, hanno vissuto, studiato e lavorato negli Stati Uniti, nel campo della valutazione del rischio alimentare, della sanità pubblica e delle scienze cosmetiche. Ritornati a Roma, hanno deciso di fondare un’impresa per condividere l’eccellenza nella consulenza scientifica e regolatoria in ambito alimentare e cosmetico.
È stato un gibbone, un Hylobates lar, ad ispirare il nome dell’impresa. Gli Hylobates sono creature affascinanti, che saltano da un albero all’altro, e che possiedono una precisa ed istintiva consapevolezza delle forze, delle difficoltà e delle regole della fisica e della fisiologia che gli permette di volare senza errori tra gli alberi più alti della volta delle foreste indonesiane.