Team

Luca Bucchini ist Geschäftsführer von Hylobates. Luca ist Spezialist für Lebensmittelrisiken und Experte für regulatorische Fragen im Bereich Lebensmittel und Nahrungsergänzungsmittel. Nach seinem Studium der öffentlichen Gesundheit und Lebensmittelrisiken an der Johns Hopkins University in den USA gründete er vor 20 Jahren Hylobates. Luca ist der Ansprechpartner für regulatorische und wissenschaftliche Projekte, von Lebensmittelallergenen bis hin zu neuartigen Lebensmitteln. Luca ist außerdem Vizepräsident von ESSNA (European Sports and Specialist Nutrition Alliances) und einer der Direktoren von EuroFIR, der Non-Profit-Organisation für Lebensmittelzusammensetzung und wurde von der renommierten digitalen Publikation Nutraingredient zum Nutrachampion 2024 gekürt. Luca liebt Segeln und Softair.

Lucilla Caricchio ist Gründungspartnerin von Hylobates Consulting seit 2003. Lucilla ist Expertin für die Regulierung von Nahrungsergänzungsmitteln und Kosmetika und eine der führenden Expertinnen für Beauty Claims. Lucilla hat an der Katholischen Universität Rom Wissenschaften und Technologie der Kosmetik studiert und an der Universität Tor Vergata in Rom einen Master in Ernährung und Kosmetik erworben. Sie betreut und begleitet täglich große internationale Regulierungsprojekte und nimmt wichtige Managementaufgaben wahr. Sie ist auch an Nachhaltigkeitsprojekten beteiligt und ist eine der Fachberaterinnen für Umweltkennzeichnung bei CONAI. Lucilla liebt die griechische Tragödie, „Der Klang von Musik“ und „Der Teufel trägt Prada“, die tonale Musik, zu reisen, zu lesen und Neues zu lernen.

Armando Antonelli ist Senior Consultant mit Schwerpunkt Lebensmittelrecht und übernimmt Koordinationsaufgaben. Er ist insbesondere an globalen Projekten und Projekten mit mehreren Partnern beteiligt. Er hat einen Master in medizinischer Biotechnologie der Universität Rom Tor Vergata (2010) und einen Master of Law (LL.M.) in Lebensmittelrecht der LUISS Universität Rom (2021). Seit 2010 leitet und koordiniert er regelmäßig Projekte im Bereich Lebensmittel und Nahrungsergänzungsmittel bei Hylobates und unterstützt mittlere und große Lebensmittelunternehmen bei der Einhaltung von EU- und Nicht-EU-Recht. Er befasst sich regelmäßig mit der Einhaltung von Vorschriften über Lebensmittelzusammensetzung, Kennzeichnung, Sicherheit, Werbung und Angaben, wissenschaftliche Unterstützung und internationale Marketinganforderungen.

Jacopo Angelucci ist leitender Berater für Lebensmittelrecht bei Hylobates mit Koordinationsaufgaben. Er ist insbesondere an langfristigen europaweiten Projekten beteiligt. Nach seinem Abschluss in Molekularbiologie kam er zu Hylobates, um seine wissenschaftlichen Kenntnisse im Bereich Lebensmittel und Lebensmittelgesetzgebung anzuwenden. Er verfügt über mehr als 10 Jahre Erfahrung in den Bereichen Lebensmittelkennzeichnung, Sporternährung und insbesondere Nahrungsergänzungsmittel. Er ist an Projekten beteiligt, die viele EU-Mitgliedsstaaten und Nicht-EU-Länder wie die USA umfassten, um Lebensmittel und Nahrungsergänzungsmittel von der ersten Produktidee bis zum Verkauf an den Verbraucher auf den Markt zu bringen. Jacopo hat auch Erfahrung mit europäischen Notifizierungsverfahren, Online-Marketing und Werbung.

Francesca Bucchini ist Senior Regulatory Consultant mit besonderer Erfahrung auf den europäischen Märkten. Sie hat einen Master-Abschluss in Politikwissenschaften (politisch-internationaler Bereich) an der Universität Bologna und einen Master in der Gestaltung und Finanzierung von Projekten der Europäischen Union erworben. Darüber hinaus hat sie vertiefende Kurse im Bereich Gemeinschaftsrecht und Verhandlungstechniken an der ULB in Brüssel absolviert. Francesca hat einen internationalen politischen und gemeinschaftlichen Hintergrund mit Berufserfahrung in Brüssel sowohl im öffentlichen als auch im privaten Sektor. Sie trat Hylobates als Mitglied des Teams für Projekte ein, die von der Europäischen Kommission finanziert werden und Partner aus der EU, Drittländern und dem Mittelmeerraum einbeziehen. Ihre Hauptkompetenzen umfassen die regulatorischen Anforderungen im Bereich Lebensmittel, die Etikettierung von Nahrungsergänzungsmitteln sowie die Ausfuhr von Lebensmitteln. Francesca hat ein großes Interesse an Fremdsprachen, insbesondere nordischen Sprachen (Isländisch, Norwegisch), und spricht sowohl Englisch als auch Französisch.

Melania Perazzini ist Junior-Beraterin für Regulierung. Sie hat ihren Master in Lebensmittelsicherheit und -qualität an der Universität Tuscia mit Auszeichnung abgeschlossen. Nachdem sie mehrere Jahre als Leiterin der Qualitätskontrolle in einem analytischen Labor gearbeitet hatte, entschied sie sich aufgrund ihres starken Interesses an den regulatorischen Aspekten des Lebensmittelsektors für eine Karriere in der Lebensmittelregulierung bei Hylobates. Er beschäftigt sich hauptsächlich mit der Überprüfung der Rezepturen von Nahrungsergänzungsmitteln, die für den europäischen Markt bestimmt sind, und deren Übereinstimmung mit den europäischen und nationalen Vorschriften.

Patrick Valette ist Spezialist für die Registrierung regulierter Produkte und Social Media Manager. Er ist französischer Staatsbürger und lebt seit 2009 in Rom, nachdem er zuvor in Amsterdam gearbeitet hat. Er schloss 2006 sein Studium der globalen Kommunikation am ISCOM in Toulouse und 2004 sein Studium der Unternehmenskommunikation und -information am Institut der Universität Paul Sabatier in Toulouse ab. Er spezialisierte sich auf audiovisuelle Medien und kam 2021 zu Hylobates dank seiner Erfahrung im Bereich der Nahrungsergänzungsmittel durch Fernsehverkäufe. Bei Hylobates steht er in Kontakt mit den europäischen Behörden, um die Kunden bei den Anforderungen für das Inverkehrbringen ihrer Produkte auf dem europäischen Markt zu unterstützen. Er beschäftigt sich auch mit Social Media. Als französischer Muttersprachler spricht er fließend Französisch, Italienisch und Englisch.

Francesca Felici, die administrative Bezugsperson, ist auch für die Buchhaltungsverwaltung verantwortlich und unterstützt aktiv die Geschäftsleitung. Mit einer soliden sprachlichen Ausbildung und ausgeprägten Problemlösungsfähigkeiten zeichnet sie sich durch Verfügbarkeit, Freundlichkeit und Entschlossenheit aus. Sie erfüllt ihre Rolle mit Teamgeist und Engagement und ist stets auf persönliches und berufliches Wachstum ausgerichtet.
Sie liebt italienische Liedermacher, Aperitifs am Meer und Kira, ihren Hund.

Martina Piras ist Regulatory Consultant bei Hylobates. Sie hat einen Bachelor-Abschluss in Toxikologischen Wissenschaften und Qualitätskontrolle an der Universität Cagliari sowie einen Master-Abschluss in Kriminologie und Strategischen Wissenschaften an der Universität La Sapienza in Rom, beide mit Auszeichnung. Innerhalb des Unternehmens betreut sie Projekte im Bereich der Lebensmittel für nationale und internationale Märkte, mit einem Fokus auf die Einhaltung von Vorschriften hinsichtlich der Zusammensetzung, Etikettierung, Sicherheit, Werbung und Claims, insbesondere in Bezug auf Umweltaspekte. Martina ist außerdem eine leidenschaftliche Köchin und begeistert von Stickerei.

Daniele Lucarini ist Junior-Berater für Regulierung. Daniele hat einen Master in Genomischer, Industrieller und Umwelt-Biotechnologie der Universität La Sapienza in Rom. Im Unternehmen ist er für die regulatorische Beratung im Bereich Nahrungsergänzungsmittel und Lebensmittel zuständig, insbesondere für den italienischen Markt. Seine Stärken sind Geduld und die Fähigkeit, Probleme zu lösen. Daniele ist außerdem ein großer Fan von Kampfsportarten und Esports.

Matteo Bucchini ist auf die internationale Registrierung von Produkten spezialisiert. Er hat sein Studium an der IIS Gaetano de Sanctis mit einem Bachelor of Science (Cambridge) abgeschlossen. Darüber hinaus hat er ein Jahr in Québec (Kanada) studiert, um seine Kenntnisse der französischen Sprache zu vertiefen, zusätzlich zu seinen Englischkenntnissen, die durch das CAE (Cambridge Advanced Certificate in English) bestätigt werden. In der Firma ist Matteo hauptsächlich für die Registrierung von Lebensmitteln und Nahrungsergänzungsmitteln in mehreren EU-Ländern zuständig, in geringerem Maße auch für Übersetzungen ins Französische und Spanische.

Carla Dessì ist Junior-Beraterin für Regulierung. Sie hat einen Master in Zell- und Molekularbiologie der Universität Cagliari. Nachdem sie auf Kreuzfahrtschiffen in der ganzen Welt gearbeitet hat, ist sie nun für Projekte im Lebensmittel- und Kosmetikbereich zuständig, insbesondere für die Einhaltung von Vorschriften über Zusammensetzung, Etikettierung, Sicherheit, Werbung und Werbeaussagen sowie nationale und internationale Marketinganforderungen. Carla liebt Reisen und Handtaschen.

Riccardo Bini ist Junior-Berater für Regulierung. Er hat an der Universität Roma Tre Wein- und Gastronomiewissenschaften studiert und an der Universität Pisa einen Master in Lebensmittelqualitätsmanagement und Kommunikation erworben. Nach einer einjährigen Tätigkeit in der Logistikbranche des Großhandels entschied er sich aufgrund seines Interesses an der Lebensmittelregulierung, seine Karriere als Berater bei Hylobates zu beginnen. Riccardo beschäftigt sich mit regulatorischer Beratung im Bereich Nahrungsergänzungsmittel und Lebensmittel.

Tommaso ist ein Junior-Assistent in Innovation und IT. Er hat 2023 am „Enrico Fermi” Technischen Institut für Industrie in Rom abgeschlossen. Innerhalb des Unternehmens unterstützt er die IT-Beratung für regulatorische Fragen sowie das Testen und Verwalten der IT-Software des Unternehmens. Tommaso ist auch ein Fan von Videospielen, Motorrädern und ein begeisterter Beachvolleyballspieler.

Edoardo Maiorano ist ein Junior Regulatory Consultant. Er ist Absolvent des Wissenschaftlichen Gymnasiums Louis Pasteur und hat einen Kurs in „Enogastronomischen Wissenschaften und Kulturen“ an der Universität Roma Tre besucht. Mit einer starken Leidenschaft für Computer und Technologie spezialisierte er sich 2023 auf Java-Programmierung. Während seines Studiums arbeitete er mehrere Jahre in der Gastronomie, wo er hervorragende Teamarbeit und ein tiefes Verständnis für Geschäfts- und Personalmanagement entwickelte. Bei Hylobates beschäftigt er sich mit der regulatorischen Beratung im Bereich von Nahrungsergänzungsmitteln für den EU-Markt. Edoardo liebt seinen Hund, AS Roma, und das Wandern in den Bergen. Er ist auch leidenschaftlich an Kochen, Motorsport und allgemeinen Sportarten interessiert.

Tommaso Ciantò ist ein Spezialist für die internationale Produktregistrierung. Im Jahr 2023 absolvierte er das Technische Institut „Enrico Fermi“ in Rom und verfolgt derzeit einen Abschluss in Biowissenschaften. Tommaso reist gerne und treibt Sport.