Alimente noi/ Alte dosare tehnice

Inovația este cheia creșterii în industria alimentară.

Inovația este cheia creșterii în industria alimentară. Alimentele noi pentru Uniunea Europeană reprezintă o sursă importantă de inovație. Acestea includ și alimentele care sunt tradiționale în alte părți ale lumii, dar noi în Europa. Alte națiuni, precum SUA, nu au legi prea diferite cu privire la alimentele noi

La fel de importantă ca și autorizarea alimentelor noi este determinarea statutului de aliment nou al substanțelor, extractelor de plante sau al altor ingrediente alimentare care pot sau nu pot intra în domeniul de aplicare al regulamentului privind alimentele noi.

Alte dosare pot fi solicitate pentru suplimentele alimentare, extractele botanice, probiotice sau mențiunile de sănătate.
În Europa, lucrăm cu EFSA de un deceniu și cu alte autorități din întreaga lume pentru a determina statutul alimentelor noi, a autoriza alimente noi și a sprijini utilizarea altor ingrediente. De asemenea, am colaborat cu companii de top pentru a dezvolta dosare care susțin produse și materii prime.

Din păcate, acest lucru nu este adevărat. Autoritățile încearcă să identifice ingredientele care se califică drept alimente noi atunci când evaluează o notificare. Cu toate acestea, o notificare pozitivă nu oferă dovezi că unul dintre ingrediente nu este nou la o inspecție mai atentă. Autoritățile pot ridica problema în orice moment.

În general recunoscut ca sigur (GRAS) este un concept legal în legislația SUA, în timp ce alimentele noi sunt o categorie al legislației UE și Regatul Unit. Deși aceleași alimente pot fi obiectul unei evaluări GRAS și unei autorizații pentru alimente noi, reglementările și procesele de evaluare sunt foarte diferite. Reglementarea alimentelor noi în Canada, Australia și Noua Zeelandă este diferită.

În contextul legislației alimentare noi, alimentele sunt noi sau nu noi. Alimentele care au fost utilizate pentru consumul uman într-o măsură semnificativă în Uniune înainte de 15 mai 1997 sunt pur și simplu „nu noi”, în conformitate cu Regulamentul (UE) 2015/2283. Termenul „aliment tradițional dintr-o țară terță” înseamnă un aliment nou derivat din producția primară care are un istoric de utilizare sigură ca aliment într-o țară terță, nou pentru UE, dar nu pentru o țară din afara UE, ca China sau India. Acest tip de alimente au o cale de aprobare mai ușoară, deși acest lucru se aplică doar unor alimente noi.

Există încă o lipsă de securitate juridică în ceea ce privește reglementarea alimentelor noi, ceea ce împiedică serios funcționarea pieței în interiorul UE. Se pare că unele autorități folosesc Regulamentul privind alimentele noi pentru a restricționa comerțul intra-UE. Fiecare situație trebuie evaluată cu atenție pentru a răspunde corespunzător. Avem o vastă experiență în acest domeniu, cu sprijin din partea consilierilor juridici atunci când este necesar.

Dacă întrebarea ta nu a primit răspuns la cele de mai sus, te rugăm să nu ezitați să ne contactezi la hylobates@hylobates.it.

If your question did not receive an answer from the ones above, please feel free to contact us at hylobates@hylobates.it.