Luca Bucchini
Direttore Gestionale
Luca Bucchini
Luca Bucchini è il direttore gestionale di Hylobates. Luca è uno specialista in rischi alimentari, ed è un esperto di affari regolamentari in campo alimentare e degli integratori alimentari. Dopo aver studiato sanità pubblica e rischi alimentari alla Johns Hopkins University, negli Stati Uniti, ha fondato Hylobates, 20 anni fa. Luca è il riferimento di progetti regolatori e scientifici, dagli allergeni alimentari ai novel-food. Luca è anche vice presidente di ESSNA (European Sports and Specialist Nutrition Alliances), e uno dei direttori di EuroFIR, l’organizzazione no-profit sulla composizione degli alimenti. Luca ama la vela e il softair.